ORIGINAL LUDA-Kochkurs

ORIGINAL LUDA-Kochkurs – Innovation trifft Tradition

Sie lernen in unserm Kochkurs, wie man eine echte Pfälzer Dampfnudeln – die LUDA – nach einen 150 Jahre altem Rezept aus Speyer herstellt.

• Teig ansetzen & kneten: Lernen Sie Schritt für Schritt, wie die traditionelle Pfälzer Dampfnudel entsteht.
• Doppelseitig braten: Holen Sie Ihre LUDAs frisch aus der Pfanne – goldbraun und unwiderstehlich.
• Kreative Varianten: Entdecken Sie die Karotten-LUDA als Dessert und die herzhafte Zwiebel-LUDA mit Weinsoße.
• LUDA-Burger & LUDA-Hotdog: Kreieren Sie Ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke aus Pfälzer Spezialitäten.
• Genießen Sie ein 3-Gang-Menü kreiert mit Dampfnudeln in den unterschiedlichsten Varianten.

Während der Teig aufgeht, bereiten Sie Vanille-Soße, Weinsoße und Sauerkraut zu – so wird Ihr Workshop zu einem kompletten, interaktiven kulinarischen Erlebnis.

Jeder, der an unserem LUDA-Kochkurs teilnimmt, weiß danach, wie man echte Dampfnudeln macht und kann zu jeder Zeit mit Freunden und Familie zu Hause Dampfnudeln backen.

Verwandeln Sie einen Abend in ein unvergessliches pfälzisches Erlebnis – backen, brutzeln, genießen und dabei jede Menge Spaß haben!

Ideal für Teamevents, Firmenfeiern, Geburtstage, als Rahmenprogramme bei Tagungen.

Preis ab 99,00 EUR / Person

Mindestteilnehmerzahl: 12 Personen